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| Nombre De La Marca: | KDN |
| Número De Modelo: | KDNzyme GA 200 |
| Cuota De Producción: | 25/kg |
| Precio: | Negotiate |
| Condiciones De Pago: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidad De Suministro: | 100000 kilogramos/kilogramos por Mes |
Amilasa alfa da alta temperatura termoestable ampliamente utilizada en la fabricación de alcohol, cervecería, salsa de soja
Descripción de producto
KDNzyme GA 200 Alpha Amylase enzima para alcohol que obtuvieron por la fermentación profunda del bacillus subtilis que puede cambiar la estructura interna del almidón, que disminuirá la viscosidad del almidón, de tal modo pueden ser ampliamente utilizada en la fabricación de azúcar del almidón, alcohol, cervecería, materia textil, fabricación de papel, industria de la alimentación y así sucesivamente.
Antes de que las enzimas puedan atacar el almidón, debe ser gelatinizado. Esto es hecha generalmente presión-cocinando. Hoy en día, viejo ninguna presión que cocinaba método ha estado ganando en renombre, especialmente en destilerías más pequeñas. En vez de temperaturas alrededor de 150℃, las gamas de la temperatura máxima de 60℃ a 95℃. Este resultados en ahorros de la energía y también ahorros capitales puesto que los recipientes del reactor no se requieren. Sea cual sea la técnica de proceso, las amilasas alfa se utiliza para analizar el almidón gelatinizado a moléculas más cortas (dextrinas).
| Clasificación | Amilasa da alta temperatura |
| CAS No. | 9000-90-2 |
| Apperance | Líquido de Brown |
| Actividad | 140000 u/ml |
| Uso | Industria del alcohol y del etanol |
| Desity | 1,1 a 1.25/KG |
| Almacenamiento | Tienda en 25℃ o abajo en un envase sellado. |
Características y ventajas
1. En elaborar de la cerveza y del alcohol, añada la enzima en el índice de la materia prima 6.0L/t (base 2000 u/ml), guardan en 80 -90℃ por 30 minutos.
2. En el azúcar del almidón, el glutamato monosódico y la licuefacción de la industria de la fermentación:
La mezcla del almidón es 16-18be, ajusta el pH a 6.2-6.4, añade 0,2% cloruros de calcio (calcule en peso de materia prima), la dosificación de la amilasa alfa como materia prima 6.0-8.0/L/T (base 2000 u/ml), el pozo y el calor to85-90℃for de la mezcla 30 minutos.
3. En desencolado de la materia textil, añada la enzima en el índice de 0,2% bases 2000 u/ml (del owf), guardan en 50 -80℃ por 30 minutos.
4. En industria de la alimentación, la dosificación recomendada es la materia prima 0.02-0.04kg/t. Para el mejor funcionamiento, poder mezclada con la pectinasa, β-glucanase y xylanase, celulosa etc.
5. En el tratamiento del zumo, recomiende la dosificación es mezcla original del jugo 0.02-0.1L/t (base 2000 u/ml) con la temperatura 45℃ por 60-120 minutos.
6. Otros: La dosificación media es generalmente 2-4L/t la base seca, concentración de Ca2+ 150 PPM.
Nuestra capacidad de R y de D
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