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| Nombre De La Marca: | KDN |
| Número De Modelo: | Glucozyme |
| Cuota De Producción: | 25/kg |
| Precio: | Negotiate |
| Condiciones De Pago: | L/C, T/T, D/A, D/P, Western Union |
| Capacidad De Suministro: | 100000 kilogramos/por mes |
Oxidasis de glucosa de Food Additives Enzyme del fabricante de KDN
Descripción de producto
La oxidasis de glucosa es refinada de aspergillus niger por la fermentación sumergida, que puede quitar la glucosa, desoxidar y matar a bacterias. Es ampliamente utilizada en ácido glucónico, harina, la transformación de los alimentos que cuece, la medicina y otras industrias.
La oxidasis de glucosa es una proteína dimérica que cataliza la oxidación de beta-D-glucosa en el peróxido de hidrógeno y D-glucono-1,5-lactone, que se hidroliza al ácido glucónico. Es ampliamente utilizada para la determinación de la glucosa en fluídos corporales y en la eliminación de la glucosa y del oxígeno residuales de las bebidas, de la comida y de otros productos agrícolas. Además, la oxidasis de glucosa es de uso general en biosensores detectar la glucosa.
| Producto | Glucozyme |
| Apperance | Blanco al polvo amarillento |
| Olor | Olor leve de la fermentación |
| Organismo de la producción | Aspergillus niger |
| Applicataion | Panadería |
Características y ventajas
1. Mejore el funcionamiento operativo de la pasta
2. Mejore la estabilidad de la pasta
3. Mejore la rapidez de la inflación y la calidad del pan
4. Reduzca o substituya el oxidante químico
Uso
Nuestra capacidad de R y de D
Aunque una compañía relativamente joven establecida en 2005, Vland haya hecho rápidamente una formidable, innovación-conducido enterprisefueled por su equipo alto-entrenado y especializado. El grupo emplea 26 Ph.Ds y a casi 300 socios con los masters.
