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Nombre De La Marca: | KDN |
Número De Modelo: | Glucozyme |
Cuota De Producción: | 25/kg |
Precio: | Negotiate |
Condiciones De Pago: | L/C, T/T, D/A, D/P, Western Union |
Capacidad De Suministro: | 100000 kilogramos/por mes |
Enzima de la oxidasis de glucosa de la categoría alimenticia para las enzimas que cuecen acelerar la hornada y añadir la nutrición
Descripción de producto
Oxidasis de glucosa (β-d-glucosa: oxígeno 1 óxidorreductasa; GOx, EC 1.1.3.4) es una oxidasis con varios usos tecnológicos en grande, entre ellos producción de ácido d-glucónica.
Un gran número de microorganismos producen la oxidasis de glucosa, incluyendo las plantas, (las algas rojas, los agrios), los animales (e.g., insectos), las bacterias, y los hongos. El propósito principal de la oxidasis de glucosa en estas fuentes es generar el peróxido de hidrógeno (un coproduct de la acción catalítica de la enzima), que actúa como agente antibacteriano y antihongos. Por ejemplo, la oxidasis de glucosa se encuentra en miel, y la actividad antibacteriana es fuertemente dependiente en la acumulación de peróxido de hidrógeno en el producto.
Producto | Glucozyme |
Apperance | Blanco al polvo amarillento |
Olor | Olor leve de la fermentación |
Organismo de la producción | Aspergillus niger |
Applicataion | Panadería |
Características y ventajas
1. Mejore el funcionamiento operativo de la pasta
2. Mejore la estabilidad de la pasta
3. Mejore la rapidez de la inflación y la calidad del pan
4. Reduzca o substituya el oxidante químico
Uso
1. Papel de la oxidasis de glucosa en harina de trigo
La oxidasis de glucosa se puede convertir en la glucosa por la presencia de oxígeno en presencia del oxígeno, y del peróxido de hidrógeno. Para aumentar la fuerza del gluten. Para mejorar la extensión de la pasta y aumentar el volumen de pan. En la producción de tallarines, la oxidasis de glucosa es una buena estructura de red de la proteína, que puede aumentar la fuerza de los tallarines.
Nuestra capacidad de R y de D
Aunque una compañía relativamente joven establecida en 2005, Vland haya hecho rápidamente una formidable, innovación-conducido enterprisefueled por su equipo alto-entrenado y especializado. El grupo emplea 26 Ph.Ds y a casi 300 socios con los masters.
¿Cómo podemos ayudar a su negocio?
- Sobre polvo y formulaciones de bulto del probiotics 60;
- Tensión patentada con los datos de ensayo;
- Formulación del arreglo para requisitos particulares con 2-20 tensiones y 5b-20b cfu/g;
- Etiqueta privada de las mezclas del polvo del probiotics, de las cápsulas, de la bolsita etc.;
- Nuevas tensiones y formulación funcionales innovadoras;
- Fermentación de encargo de tensiones especiales.
Q1. ¿Cómo su fábrica controla calidad?
Todo el control de calidad de la compra y de la producción de la materia prima está siguiendo estrictamente el ISO9001: sistema de gestión 2008. Además, el equipo completamente equipado de la detección y sistema de gestión de la calidad del GMP para proporcionar la garantía más fuerte para el producto de alta calidad. Podemos proporcionar a nuestros clientes el informe de prueba detallado para la evaluación de calidad antes de la muestra.
Q2. ¿Cuál es sus mercados principales?
Norteamérica, Europa, Asia, etc.
Q3. ¿Cuál es sus condiciones de expedición y período de entrega?
Aceptamos el MANDO, el CIF, el etc. Usted puede elegir el que es el más conveniente o rentable para usted. La muestra en el plazo de 5 días, y pedido en bloque en el plazo de 7 días.
Q4. ¿Cuál es su paquete?
Polvo: 1kg/bag, 5kg/bag, 20kg/bag
Líquido: 30kg/drum, 1125kg/tote
Q5. ¿Cuál es el término del pago?
T/T, Western Union o L/C.