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Soluciones enzimáticas de alta eficiencia de α-amilasa y dextranasa fúngicas para el procesamiento de almidón y la degradación de dextrano

Name: Soluciones enzimáticas de alta eficiencia de α-amilasa y dextranasa fúngicas para el procesamiento de almidón y la degradación de dextrano
Brand: KDN Biotech (Shanghai) Co., Ltd.
SKU: α-amilasa y dextranasa fúngicas
Price: 500.00 USD
Availability: InStock

Nombre De La Marca:	KDN BIOTECH
Número De Modelo:	α-amilasa y dextranasa fúngicas
Cuota De Producción:	25 kg
Precio:	Negotiate
Condiciones De Pago:	LC, D/A, D/P, T/T, Western Union,

Información detallada

Descripción del producto

Información detallada

Lugar de origen:

PORCELANA

Detalles de empaquetado:

25 KG/Drum

Resaltar:

α-amilasa de alta eficiencia

Alfa-amilasa fúngica

Descripción del producto

Product Introduction: Fungal α-Amylase & Dextranase

Fungal α-Amylase is a highly efficient enzymatic preparation with an activity of 280,000 U/g, designed for diverse industrial applications. It is widely used in baking, high-maltose syrup production, rice wine brewing, and beer processing. For high-maltose syrup production, the recommended dosage is 0.15–0.3 L per ton of dry starch; in baking, 0.5–1.0 mL per 100 kg of flour; and in beer brewing, 200–400 ppm (0.2–0.4 L per ton of dry starch). The product is supplied in 28 kg drums.

Dextranase is a specialized enzyme that targets α-1,6 glycosidic bonds in dextran molecules, breaking them into smaller oligosaccharides and glucose. This action significantly reduces viscosity, enhances filtration efficiency, and improves product clarity. With an activity of 20,000 U/mL, it is supplied as a brown liquid in 25 kg drums. The typical dosage ranges from 5 to 100 g per ton of dry substance (DS), depending on raw material quality and process requirements.

Key Applications:

Fungal α-Amylase: Baking, high-maltose syrup, rice wine, and beer production.
Dextranase: Sugar refining, beer and beverage processing, oral care, and pharmaceuticals.

Advantages:

Improved process efficiency and product quality
Stable performance under industrial conditions
Customizable dosage for optimal results

Storage:
Store in a cool, dry place in sealed containers. Protect from direct sunlight and freezing.

Las etiquetas:

Enzima de la materia textil

Enzima detergente

Las enzimas de la pulpa y el papel

Enzima de la bioenergía

Enzimas del hogar

Sustancias químicas que se lavan

Aceite y enzimas grasas

Aditivo alimenticio de la enzima

Eliminador probiótico del olor

Probiotics agrícola

Cosméticos Enzimas

Enzima de la materia textil

Enzima detergente

Las enzimas de la pulpa y el papel

Enzima de la bioenergía

Enzimas del hogar

Sustancias químicas que se lavan

Aceite y enzimas grasas

Aditivo alimenticio de la enzima

Eliminador probiótico del olor

Probiotics agrícola

Cosméticos Enzimas

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Soluciones enzimáticas de alta eficiencia de α-amilasa y dextranasa fúngicas para el procesamiento de almidón y la degradación de dextrano

Soluciones enzimáticas de alta eficiencia de α-amilasa y dextranasa fúngicas para el procesamiento de almidón y la degradación de dextrano

α-amilasa de alta eficiencia

Alfa-amilasa fúngica

Lipasa de la enzima de la categoría alimenticia

Aditivo alimenticio de la enzima de la lipasa

Polvo de la enzima de la lipasa de la categoría alimenticia

Beta-Amylase | High-Activity Maltose Generation Specialist for Brewing & Vinegar Production

Enzima alimentaria de alta actividad | Xilanasa para pan y cerveza

Enzima alimentaria de alto rendimiento. Mejora el sabor y la eficiencia con celbiosa.

Enzimas alimentarias de primera calidad | Celulasa de alta actividad para un procesamiento alimentario superior

High-Activity Laccase for Flour & Bakery Improvement