Enzima beta-galactosidasa Sustituyente de la lactasa para productos lácteos sin lactosa Enzimas alimenticias

Descripción del producto:

β-galactosidasa, también conocida como lactasa (número CAS 9031-11-2, CE 3.2.1.23), es una preparación enzimática de grado alimenticio derivada de Aspergillus oryzae mediante un proceso de extracción refinado mediante fermentación líquida sumergida.
Este producto puede utilizarse como ayuda digestiva en suplementos dietéticos.

Características:

• 1. Alta especificidad:
  Cataliza la hidrólisis de la lactosa en glucosa y galactosa con precisión.
  
  2Grado alimenticio y no transgénico:
  Producido a partir de fuentes microbianas (por ejemplo, Aspergillus oryzae o Kluyveromyces lactis) bajo estrictos controles de calidad adecuados para uso alimentario.
  
  3Actividad estable:
  Mantiene la actividad enzimática en un amplio rango de pH (normalmente 3,0 a 8,0) y temperatura (lo óptimo es 5 a 65 °C dependiendo de la fuente).
  
  4En polvo:
  Fácil de manejar, almacenar y mezclar con sustratos lácteos.
  
  5Dosis personalizable:
  Disponible en varios niveles de actividad para satisfacer diferentes necesidades de procesamiento.

Parámetros técnicos:

Aplicaciones:

La lactasa derivada de Aspergillus oryzae presenta una alta actividad enzimática en condiciones ácidas (pH 3,0 ∼ 5,5), por lo que es
Es especialmente adecuado para la digestión de la lactosa en ambientes ácidos.
los suplementos alimenticios.

La dosis oral de lactasa depende del contenido de lactosa de cada comida. Por lo general, se requieren aproximadamente 2.500 U (Unidades de lactasa ácida) de lactasa para digerir 10 ∼13 gramos de lactosa.se recomienda complementar el 4,000 ∼6,000 U de lactasa por comida que contenga lactosa para garantizar una digestión eficaz de la lactosa.

Apoyo y servicios:

Nuestro soporte técnico de productos y servicios para el aditivo alimentario enzimático incluyen:

- Orientación exhaustiva sobre el uso y la aplicación adecuados del aditivo alimentario enzimático.

- Asistencia para la resolución de problemas en caso de cualquier problema o pregunta sobre el producto.

- actualizaciones e información periódicas sobre nuevos avances o investigaciones relacionadas con el aditivo alimentario enzimático.

- sesiones de formación y recursos para ayudar a los clientes a maximizar los beneficios del uso del producto.

- Oportunidades de colaboración para soluciones personalizadas basadas en necesidades o requisitos específicos.

Embalaje y envío:

Nombre del producto: β-galactosidasa

Descripción: Nuestro aditivo alimentario de enzimas es un suplemento natural que ayuda a mejorar la digestión y la absorción de nutrientes.y carbohidratos en los alimentos.

Ingredientes: Mezcla de enzimas (proteasa, amilasa, lipasa), celulosa (cápsula), harina de arroz, estearato de magnesio.

Instrucciones: Tome 1 cápsula con cada comida, o según las indicaciones de su médico.

Almacenamiento: En un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.

Información de envío: Este producto estará cuidadosamente empaquetado para garantizar su seguridad durante el transporte.

Preguntas frecuentes:

P: ¿Cuál es la marca del aditivo alimentario enzimático?

R: La marca es KDN.

P: ¿Cuál es el número de modelo del aditivo alimentario enzimático?

R: El número de modelo es la enzima KDN amilasa.

P: ¿Qué certificaciones tiene el aditivo alimentario enzimático?

R: El aditivo alimentario enzimático está certificado por ISO, GMP y KOSHER.

P: ¿Dónde se fabrica el aditivo alimentario enzimático?

R: El aditivo alimentario enzimático se fabrica en Shanghai, China.

P: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido del aditivo alimentario enzimático?

R: La cantidad mínima de pedido es de 25 kg por tambor o bolsa.