Detalles de los productos

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Asparaginasa Enzimática Acrylavoid L 5000 U/g Aditivo para Reducción de Acrilamida de Grado Alimentario para Granos de Café Tostado

Nombre De La Marca:	KDN BIOTECH
Número De Modelo:	Acrilavoid LC
Cuota De Producción:	25 kilos
Precio:	Negociable
Condiciones De Pago:	LC, T/T, Western Union, D/P, D/A
Capacidad De Suministro:	5000 kg por mes

Información detallada

Descripción del producto

Información detallada

Lugar de origen:

Porcelana

Certificación:

ISO 22000, HACCP, Halal

Nombre del producto:

Acrilavoid L asparaginasa

Actividad enzimática:

5 000 U/g

Apariencia:

Polvo de color blanco a amarillo claro

Rango de pH:

4,5 - 7,5

temperatura óptima:

40 - 70°C

Calificación:

Grado alimenticio

Solicitud:

Granos de café tostados y café instantáneo.

Duración:

12 meses

Detalles de empaquetado:

Bidón apto para uso alimentario de 25 kg.

Capacidad de la fuente:

5000 kg por mes

Resaltar:

Reducción de Acrilamida en Café Tostado

Enzima Auxiliar en el Procesamiento de Granos de Café

Asparaginasa de Etiqueta Limpia y Sabor Neutro

Descripción del producto

Acrylavoid L Asparaginasa Enzima para Café

Acrylavoid L es una enzima L-asparaginasa de grado alimentario que reduce la formación de acrilamida hasta en un 90% en granos de café tostado y café instantáneo. Elimina la asparagina libre antes del tueste, ayudando a los productores de café a cumplir los niveles de referencia de acrilamida de la UE y California.

Beneficios Clave

Hasta un 90% de reducción de acrilamida en café tostado
Ayuda de procesamiento de etiqueta limpia y sabor neutro
Conserva el aroma, el cuerpo y el carácter del tueste
Adecuado para pretratamiento de granos verdes y líneas de café instantáneo

Aplicación

Dosis recomendada: 100-500 ppm, aplicada a granos verdes como remojo o pulverización antes del tueste.

Especificaciones

Nombre del producto	Acrylavoid L Asparaginasa
Actividad enzimática	5000 U/g
Apariencia	Polvo blanco a amarillo claro
Grado	Grado alimentario
Vida útil	12 meses

Las etiquetas:

Lipasa de la enzima de la categoría alimenticia

Aditivo alimenticio de la enzima de la lipasa

Polvo de la enzima de la lipasa de la categoría alimenticia

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